La pubblicazione delle Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 rappresenta un passaggio rilevante nella nutrizione di sanità pubblica. Non tanto per…
Il sonno non è solo un momento di riposo: è un processo fisiologico essenziale per mantenere l’omeostasi dell’organismo. Eppure, nel…
Negli ultimi anni il termine alimenti ultraprocessati (in inglese ultra-processed foods, o UPF) ha iniziato a comparire con sempre maggiore…
Camminare ogni giorno può davvero salvarti la vita. Un numero crescente di studi scientifici mostra che anche una moderata attività…
Le proteine del siero di latte (whey protein) rappresentano una fonte proteica completa, rapidamente digeribile e ricca di aminoacidi essenziali,…
Abstract Il cancro è considerato una malattia genetica dalla maggior parte degli scienziati moderni.Tuttavia, le prove suggeriscono che la disfunzione…
Insulino-resistenza e carenze nutrizionali per il benessere femminile La Sindrome dell'Ovaio Policistico (PCOS) è una condizione endocrina comune nelle donne…
Che cos’è la Metabolomica? “L’uomo è ciò che mangia”. Questo celebre aforisma del filosofo tedesco Ludwig Feuerbach ben si adatta…
Woman covering her head wall clock. On a gray background. Il "ritardo" della scienza L'alimentazione e l'assunzione di nutrienti in…
Immagine di 123rf.com Recentemente, uno studio pubblicato su Current Opinion in Endocrinology & Diabetes and Obesity ha valutato in maniera…
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