La “Vitamina del Sole” ed i suoi molteplici effetti benefici per la Salute
Il termine vitamina D si riferisce ad un gruppo di molecole, dette pro-ormoni, presenti soprattutto sotto forma di ergocalciferolo (vitamina…
IL PARADOSSO DELLA KETO DIET NEL METABOLISMO DELLE CELLULE TUMORALI
Ruolo del digiuno Il DIGIUNO favorisce la produzione di ormoni catabolici: il glucagone nel pancreas, l’epinefrina e il cortisolo nelle…
Closeup on the mouth of a senior blond woman with her mouth open
IL RUOLO DEL MICROBIOMA COME POSSIBILE DETERMINANTE DELL’INVECCHIAMENTO SANO
LONGEVITÀ Il termine longevità, dal latino longaevĭtas -atis, definisce la capacità fisiologica di un organismo appartenente a una certa specie di sopravvivere…
Eritritolo: controversie e risvolti positivi relativi alla sua assunzione
L’eritritolo è un edulcorante naturale, ovvero un dolcificante naturalmente presente nella frutta e nelle verdure; dal punto di vista chimico si…
Modelli alimentari a confronto per la gestione dei pazienti con diabete di tipo 2
Terapia Medica Nutrizionale Parte seconda Una varietà di modelli alimentari (combinazioni di cibi o di gruppi di alimenti) sono idonei…
La TERAPIA MEDICA NUTRIZIONALE: componente fondamentale per la cura del Diabete e del preDiabete
Parte Prima Recenti ricerche scientifiche supportano l'efficacia della Terapia Medica Nutrizionale come componente fondamentale per la cura del diabete e…
L’infiammazione: strumento di difesa della salute e denominatore comune di molte patologie
L'infiammazione è un meccanismo di difesa che mette in atto il nostro corpo, in caso di infezioni e lesioni, con l'obiettivo di localizzare,…
LA METABOLOMICA: crocevia tra genotipo e fenotipo nei disturbi dello spettro autistico
Il disturbo dello spettro autistico (ASD) è un complesso disordine metabolico dello sviluppo neurologico comunemente diagnosticato nella prima infanzia. Esso…
Tiroidite di hashimoto e tessuti infiammati: l’aiuto della nutrizione personalizzata.
“Una mia paziente fu talmente contenta dei risultati ottenuti che mi chiese se potevo aiutare sua cognata, che da un…
Rizoartorsi: l’aiuto della nutrizione per ridurre l’infiammazione
“Conobbi N. grazie ai suoi datori di lavoro, che erano preoccupati per il suo stato di salute: ricordo che mi…
