Insulinoresistenza e iperinsulinemia I progressi compiuti dalla scienza in ambito sanitario relativi alla cura dell’ipertensione, della dislipidemia e del diabete…
Che cos’è la Metabolomica? “L’uomo è ciò che mangia”. Questo celebre aforisma del filofoso tedesco Ludwig Feuerbach ben si adatta…
Il termine vitamina D si riferisce ad un gruppo di molecole, dette pro-ormoni, presenti soprattutto sotto forma di ergocalciferolo (vitamina…
LONGEVITÀ Il termine longevità, dal latino longaevĭtas -atis, definisce la capacità fisiologica di un organismo appartenente a una certa specie di sopravvivere…
Ho già riportato in precedenza in diverse occasioni l’importanza della flora intestinale (i batteri che vivono nel nostro tratto gastrointestinale)…
Abbiamo sentito tutti parlare dei farmaci antinfiammatori ma avete mai sentito parlare di cibi antinfiammatori? I cibi che mangiamo giocano…
Il disagio dovuto al sistema digerente è probabilmente uno dei più comuni problemi che può interessare ognuno di noi. In…
Nei giorni d’oggi il cibo è disponibile e abbondante come non lo è mai stato prima nella storia umana, stiamo…
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