SINDROME DELL’INTESTINO IRRITABILE e efficacia di diversi Approcci Nutrizionali
La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è un disturbo gastrointestinale funzionale cronico caratterizzato da dolore addominale associato alla defecazione o a…
Eritritolo: controversie e risvolti positivi relativi alla sua assunzione
L’eritritolo è un edulcorante naturale, ovvero un dolcificante naturalmente presente nella frutta e nelle verdure; dal punto di vista chimico si…
Modelli alimentari a confronto per la gestione dei pazienti con diabete di tipo 2
Terapia Medica Nutrizionale Parte seconda Una varietà di modelli alimentari (combinazioni di cibi o di gruppi di alimenti) sono idonei…
La TERAPIA MEDICA NUTRIZIONALE: componente fondamentale per la cura del Diabete e del preDiabete
Parte Prima Recenti ricerche scientifiche supportano l'efficacia della Terapia Medica Nutrizionale come componente fondamentale per la cura del diabete e…
L’infiammazione: strumento di difesa della salute e denominatore comune di molte patologie
L'infiammazione è un meccanismo di difesa che mette in atto il nostro corpo, in caso di infezioni e lesioni, con l'obiettivo di localizzare,…
METABOLOMICA E CAMBIAMENTI FISIOLOGICI: alimentazione, mutamenti del metabolismo del microbioma umano e salute a lungo termine
La Metabolomica analizza in modo completo le entità metaboliche, ovvero i metaboliti delle reazioni biochimiche di un sistema biologico cellulare…
METABOLOMICA: SCIENZA MEDICA EMERGENTE in RAPIDA EVOLUZIONE
Fu Roger Williams nel 1940 il primo ad introdurre il concetto di profilo metabolico, in inglese metabolic fingerprint, come elemento caratteristico di ogni…
LA RESPIRAZIONE CELLULARE: fonte di produzione di vitale energia
La quantità di energia di cui ha bisogno un essere umano nel corso della sua vita è impressionante. Per avere…
INTEGRITA’ FUNZIONALE DEL CICLO DI KREBS E SALUTE DELL’ORGANISMO
ll ciclo di Krebs, scoperto da Hans Krebs (1900-1981), si localizza a metà strada tra i processi che portano all’ossidazione…
IL CICLO DI KREBS: la Via Metabolica finale di ossidazione dei nutrienti
L’energia, definibile come la capacità di compiere un lavoro, può essere di vario tipo: potenziale, radiante, termica, elettrica. Tutti gli…
