IL RUOLO FUNZIONALE DEI PROBIOTICI
Come migliorare la qualità della vita e diversificare le comunità microbiche nei pazienti con sindrome dell’intestino irritabile La sindrome dell'intestino…
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La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è un disturbo gastrointestinale funzionale cronico caratterizzato da dolore addominale associato alla defecazione o a…
L’eritritolo è un edulcorante naturale, ovvero un dolcificante naturalmente presente nella frutta e nelle verdure; dal punto di vista chimico si…
Terapia Medica Nutrizionale Parte seconda Una varietà di modelli alimentari (combinazioni di cibi o di gruppi di alimenti) sono idonei…
Parte Prima Recenti ricerche scientifiche supportano l'efficacia della Terapia Medica Nutrizionale come componente fondamentale per la cura del diabete e…
L'infiammazione è un meccanismo di difesa che mette in atto il nostro corpo, in caso di infezioni e lesioni, con l'obiettivo di localizzare,…
La Metabolomica analizza in modo completo le entità metaboliche, ovvero i metaboliti delle reazioni biochimiche di un sistema biologico cellulare…
Fu Roger Williams nel 1940 il primo ad introdurre il concetto di profilo metabolico, in inglese metabolic fingerprint, come elemento caratteristico di ogni…
La quantità di energia di cui ha bisogno un essere umano nel corso della sua vita è impressionante. Per avere…
ll ciclo di Krebs, scoperto da Hans Krebs (1900-1981), si localizza a metà strada tra i processi che portano all’ossidazione…