«Alimenti ultraprocessati»: un’emergenza silenziosa per la salute
Negli ultimi anni il termine alimenti ultraprocessati (in inglese ultra-processed foods, o UPF) ha iniziato a comparire con sempre maggiore…
Camminare allunga la vita: bastano 8.000 passi per ridurre il rischio di morte
Camminare ogni giorno può davvero salvarti la vita. Un numero crescente di studi scientifici mostra che anche una moderata attività…
Le proteine del siero di latte: preziose per alcuni, meno per altri
Le proteine del siero di latte (whey protein) rappresentano una fonte proteica completa, rapidamente digeribile e ricca di aminoacidi essenziali,…
Una sinergia che può fare la differenza
E’ meglio assumere un singolo elemento o un complesso specifico? Questa domanda solleva un tema fondamentale ma spesso sottovalutato in…
Sindrome dell’Ovaio Policistico e analisi metabolomiche
Insulino-resistenza e carenze nutrizionali per il benessere femminile La Sindrome dell'Ovaio Policistico (PCOS) è una condizione endocrina comune nelle donne…
L’importanza di pre e probiotici nella gestione del peso
Il microbiota: il “regista nascosto” del metabolismo Il crescente tasso di obesità registrato negli ultimi decenni è principalmente attribuibile a…
AGEs e salute ossea: il legame nascosto con la fragilità scheletrica
A cura del Dottor Giovanni Rudello Il diabete mellito e l’osteoporosi sono tra le principali cause di morbilità e mortalità,…
