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Autore: Dr.ssa Carolina Capriolo

Questo autore ha scritto 41 Articoli
Approfondimento: “l’effetto protettivo di polifenoli in un modello cellulare di ischemia cerebrale”

Approfondimento: “l’effetto protettivo di polifenoli in un modello cellulare di ischemia cerebrale”

Premesse Per procedere alla lettura e all’approfondimento della pubblicazione, è importante avere chiari due concetti fondamentali: 1) Cosa sono i…

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L’individualità metabolica alla base dei tipi alimentari

L’individualità metabolica alla base dei tipi alimentari

Alla base dello studio e della definizione dei tipi alimentari si radica il concetto fondamentale di “individualità metabolica”, argomento di…

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Prevenzione delle malattie croniche

Prevenzione delle malattie croniche

> Questa è l’affermazione fatta dallo scienziato PhD Bruce Ames nell’articolo pubblicato ad ottobre del 2018 “Prolonging healthy aging: Longevity…

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L’impronta della metabolomica nel mondo scientifico e della prevenzione

L’impronta della metabolomica nel mondo scientifico e della prevenzione

Nei loro sforzi per comprendere il corpo umano e curare le malattie, gli scienziati hanno pensato che conoscere tutti i…

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Curcuma e infiammazione

Curcuma e infiammazione

La curcuma è una pianta di cui esistono numerose specie. Essa ha bisogno di precipitazioni frequenti e di un clima…

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L’importanza del colesterolo

L’importanza del colesterolo

Considerando il diretto legame tra le malattie cardiovascolari e l’ipercolesterolemia, non è un caso che ci si preoccupi molto dei…

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Il ruolo della vitamina D nelle malattie autoimmuni intestinali

Il ruolo della vitamina D nelle malattie autoimmuni intestinali

Di cosa stiamo parlando? Le Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI) note internazionalmente come Inflammatory Bowel Disease (IBD) comprendono la colite…

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L’importanza del sonno per il nostro metabolismo

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Le fasi del sonno La maggior parte di ciò che conosciamo sul sonno è stato scoperto grazie a particolari esami…

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La verità sulla carne rossa, il suo impatto sul metabolismo

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Da qualche anno la carne rossa è diventata un argomento "tabù" nel mondo della nutrizione. La maggior parte delle persone…

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Apparato respiratorio: anatomia e metabolismo

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La respirazione è il processo attraverso il quale riusciamo ad introdurre nell’organismo ossigeno atmosferico ed espellere contemporaneamente l’anidride carbonica come…

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